【ドメーヌ・セリニー】ムルソー[2018](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]

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3849円

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ボディ ライト フル
味わい 辛口 甘口
タイプ 果実味 渋味
SERRIGNY Meursault
生産国  フランス ブルゴーニュ 容量  750ml
生産村  ムルソー ヴィンテージ  2018年
種類  スティルワイン アルコール度数  13%

女性のつくり手が醸し出すフェミニンなスタイル



ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
収穫は熟練の人々による手摘みで、ブドウが潰れないよう10キロの小さな収穫箱を使っている。
醸造所での選果は厳しく、2割ものブドウをはずすことも珍しくない。

白ワインの醸造は、全房で圧搾後、小樽発酵。
樽香に注意を払い、1~4年使用した樽を用いる。
熟成期間は12~14ヶ月で、ワインに滑らかなテクスチャーを与えるため、その間バトナージュを行う。

果実味豊かなフルボディ、濃密な白ワイン。
若くても美味しく飲める古典的ムルソー。
綺麗な酸と上質なタンニンもたっぷり含まれています。
とてもコスパの良いワインです。

ぶどう品種
(セパージュ)
シャルドネ100%

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